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  1. 2015.02.17 캔맥주와 병맥주 당신의 선택은?? 11

캔맥주와 병맥주 당신의 선택은??

 

사실 맥주를 좋아하시는 분들의 경우에는 캔맥주를 드시는 것보다는 병맥주를 드시는 경우가 월등히 많다는 것 입니다.

 

병맥주와 캔맥주 차이점은 어디에 있을까요 설마하니 제조공정에서 발생하는 맛의 차이점이 있을까 혹은 유통과정에서 어떤 차이가 있을까요??

 

 

 

 

실제로 맥주를 만드는 회사의 공식적인 입장은 "병맥주와 캔맥주의 차이는 없다. 단지 용기의 차이, 가격와 용량의 차이다. 실제로 두 맥주를 잔에 따라놓고 마신다면 차이점을 느끼기는 힘들다. 다만 보관과 보존에서 캔이 더 유리하고 실제로 같은 가격으로 구입한다면 캔맥주의 양이 조금 더 많다.라고 합니다.

 

병맥주와 캔맥주를 느낌으로 이야기 하기에는 좀 애매한 부분이 있는 것이 사실이지만 맥주를 많이 드시는 분들은 분명히 캔맥주와 병맥주 맛의 차이점을 느끼고 있다는 것 입니다.

 

 

 

 

 

 

캔맥주와 병맥주 당신의 선택은??

 

어느 음식점을 가서 맥주를 주문했을때 만일 캔맥주가 나온다면 황당하게 생각하실 분들이 대부분입니다.

 

일반 음식점에서 맥주를 주문하게 되면 당연한 주문인것 처럼 병맥주가 나오고 캔 맥주가 나올 리가 없는것이 애주가들의 상식입니다.

 

그렇다면 캔맥주는 언제 마시는가 하면 무더운 여름 시원한 샤워 뒤에 한잔의 캔맥주를 마시는게 가장 어울리는것이 캔맥주의 맛이라는 것 입니다.

 

 

 

 

 

 

시원한 샤워을 하고 티비 앞에서 드라마를 보거나 영화한편을 보면서 시원하게 마시는 캔맥주는 제대로 맛이 나게 되는 부분이라는 것 입니다.

 

샤워한후 티비를 보며 병맥주를 마시는 것도 어쩐지 좀 어색하기도 합니다.

 

 

 

 

 

 

야외 공원에서 친구들과 마시는 병맥주는 좀 아닌 것 같은 느낌이 들 정도 입니다.

 

공원이나 야외에서 캔맥주를 마시는 모습은 어느정도 낭만과 재미가 있어 보이지만 야외에서 맥주병을 쌓아놓고 종이컵에 마시는 병맥주 맛은 별로 좋아보이지 않습니다.

 

 

 

 

 

 

캔맥주와 병맥주 당신의 선택은

 

병맥주의 맛은 뭐니뭐니 해도 산뜻한 잔에 부어서 흰 거품과 함께 잔을 부딪히몃너 마셔주는 그맛이 제대로 입니다.

 

병맥주의 색깔을 잘 보시면 투명한 색깔도 있고 진한 갈색을 가진 병맥주도 있는것을 알 수 있는데 유리에 썬팅을 하듯이 햇빛에 의한 변질을 막기 위한 부분입니다.

 

병맥주는 종류별로 특별히 투명한 병에 든 맥주를 제외하고는 거의 색깔이 있는 병을 사용하여 효모의 한답니다~

 

 

 

 

 

 

캔맥주는 시원하게 톡 까서 쉽게 먹을 수 있고 캔맥주는 병맥주와 크게 차이가 없는데 특수 열처리 공법이 그대로 적용돼 있고 단지 캔 안에 특수한 재료를 발라 맥주 질이 변하지 않도록 추가적인 처리가 되었다고 합니다.

 

최근에는 생맥주 병맥주 캔맥주의 맛을 거의 구분 못할정도로 비슷하게 유통이 가능하고 점점 발전하면서 기술들이 발전했기 때문입니다.

 

하지만 맥주를 드시는 맥주 애호가분들의 경우 주로 병맥주를 좋아하시며 캔맥주는 약간 뭐랄까 좀 밍맹한 맛이 나고 병맥주는 톡쏘는 듯한 맛이 나는 것을 느낄 수 있게 됩니다.

 

 

 

 

 

 

아무래도 병맥과 캔맨을 따로 내용물을 만들지는 않을테니 확실히 보관용기에서 오는 차이점이라 보여집니다.

 

아무래도 본질적인 맛에서 차이가 나는 것이라기 보다는 시각적인 느낌 캔맥주의 보관용기가 금속이라서 그런 느낌이 나고 병맥주는 보관용기가 유리여서 나타나는 느낌의 차이가 아닐까 하는 생각이 들기도 합니다.

 

하여간 맥주 애호가들의 캔맥주와 병맥주 맛에 대한 논쟁이 지속될 것 같이 보입니다.

 

 


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