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  1. 2015.06.04 기운을 복돋아주는 음식 조기효능 3

기운을 복돋아주는 음식 조기효능

 

조기는 건강에도 좋은 음식이며 맛도 매우 좋은 생선입니다.조기는 예로부터 귀한 생선으로 알려져 있어서 과거에는 정말 특별한 날에 먹는 생선이기도 합니다.

 

조기를 드실때 주의할 사항으로는 몸에 열이 많아서 종기가 잘생기거나 변비가 심한 사람의 경우 적당히 드시는것이 좋은데 이는 증상이 더 심해질 수 있기 때문입니다.

 

 

 

 

 

조기는 성질이 따뜻하고 맛이 달고 독성이 없으며 조기의 머릿속에 은황색의 돌이 2개 박혀 있어서 석수어라고 불리우기도 합니다.

 

아주 작은 이 돌맹이가 결석을 풀어주는 효과도 알려져 있는데 조기는 위장을 강하게 해주며 만성적인 설사나 식욕부진을 치료해주는 역할이 있습니다.

 

 

 

 

 

허약자나 안과질환이 있거나 밤눈이 어둡고 침침한 사람에게 조기를 권하는 경우가 있는데 이는 비타민a와 비타민d가 매우 풍부한 식품이기 때문입니다.

 

조기를 먹으면 허약자나 노인들이 원기가 빨리 회복되고 피로가 풀어지는 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

철분과 양질의 단백질및 무기질,비타민등이 풍부하게 함유되어 있으며 다양한 영양소 덕분에 체력이 떨어진 사람의 원기 회복과 어린이 성장및 발육에 좋은 생선으로 알려져 있습니다.

 

소화불량과 신경성 위장질환등에 좋고 헛배가 부르고 배가 답답한 증상및 수분대사가 원할치 못하여 복부가 붓는 증상등에 좋고 이질이나 설사등에도 좋은 효과가 있습니다.

 

 

 

 

요즘도 조기 하면 법성포가 알아주는데 법성포의 천혜의 기후 조건으로 인해서 조기가 나타나는데 봄에서 여름까지 불어노는 편서풍이 불게 됩니다.

 

따라서 낮에는 건조하고 밤에는 습도가 높아서 법성포만의 명품 굴비가 만들어지는것으로 알려져 있습니다.

 

 


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